Salgados, Doces & Cia - Livro de Receitas - Lanches, Pães

Pão de Forma

- 4 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 20 gramas de fermento biológico
- 1 ovo inteiro
- 1/3 (xícara de chá) de óleo
- 1 colher(sobremesa) de sal
- 1 colher(sobremesa) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite morno

Bater no liqüidificador todos os ingredientes, menos a farinha.Despejar em uma tigela, juntar a farinha e misturar com 1 colher de pau até a massa ficar bem lisa.Untar bem duas forma para pão de forma, dividir a massa e deixar os pães crescerem até dobrarem o volume.Aquecer o forno por 10 minutos, colocar as formas, assar por 15 minutos em forno fraco e mais 15 minutos em forno médio para dourar os pães.