Salgados, Doces & Cia - Livro de Receitas - Lanches, Pães

Pizzinha Fingida

- ¾ de xícara (chá) de leite
- 3 ovos inteiros
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

recheio :
- 200 gramas de mussarela fatiada
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
- 6 azeitonas picadas
- Sal, Salsa, orégano, azeite.

Bata no liquidificador o leite, os ovos e o óleo. Ponha essa mistura na farinha misturada com o fermento e espalhe a massa numa forma de pizza untada e enfarinhada.
Por cima, coloque a mussarela, tomate, cebola, azeitonas, salsa, orégano, sal e azeite.
Asse em forno a 200 graus.