Salgados, Doces & Cia - Livro de Receitas - Lanches, Pães

Torta Zazá

Para farofa:
- Farinha de trigo
- manteiga

Recheio:
- 1 lata de molho de tomate refogado
- queijo
- presunto (ou frango desfiado) quanto quiser.

Cobertura:
- 1 lata de creme de leite
- 2 ovos

Misture a farinha com a manteiga, nas quantidades que quiser, até
formar uma farofa, depois, colocar em uma forma refratária untada com
manteiga. Coloque o presunto (ou frango) sobre a farofa, depois coloque
o molho e em seguida o queijo. Para a cobertura, Batas as claras em
neve, coloque o creme de leite (sem soro), e em seguida mexa colocando
as duas gemas.