Salgados, Doces & Cia - Livro de Receitas - Bolos e Doces

Bolo Chocolicia

- 2 colheres (sopa) de suco de limao
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e ½ xicaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sodio
- 2 ovos inteiros

Junte o de suco de limao ao leite, reserve até o leite talhar, enquanto isto misture em uma tigela a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e o bicarbonato de sódio. Depois acrescente os ovos inteiros e o leite talhado, misturando tudo com uma colher de pau.
Bata ate obter uma massa homogenea. Unte e enfarinhe uma assadeira retangular pequena e leve ao forno médio por trinta minutos.

Cobertura:

- 1 xícara de (chá) açúcar de confeiteiro
- 1 xicara de (chá) chocolate em pó
- 1 colher de (sopa) manteiga
- 5 colheres de suco de laranja

Coloque numa panela pequena e leve ao fogo para ligar os ingredientes, despejando em seguida sobre o Bolo morno.